Amarone della Valpolicella DOCG Classico

L’Amarone di Villa Crine nasce da un lungo appassimento naturale delle uve in fruttaio, seguito da una lenta e attenta fermentazione in acciaio. Affina per anni in grandi botti di rovere e completa la sua evoluzione in bottiglia prima della messa in commercio.

Intenso, profondo ed elegante, esprime un bouquet complesso di frutti rossi e neri maturi, ciliegia e amarena, accompagnati da spezie dolci e delicate sfumature tostate e balsamiche. Al palato è ricco e avvolgente, con grande struttura, equilibrio e una lunga persistenza.

Ideale con brasati, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. Perfetto anche da solo, come vino da meditazione.

La sua naturale predisposizione ai lunghi affinamenti in bottiglia ci permette di custodire in cantina diverse annate, offrendo la possibilità di scoprire l’evoluzione dell’Amarone nel tempo.